Voedselbanken hebben een groot tekort aan verse producten. Ze zitten met kratten vol koek, snoep en limonade, maar de verse groenten ontbreken. Dit komt door het steeds scherper wordende inkoopbeleid van de supermarkten. En ook gemeentes ondersteunen de voedselbanken steeds minder vaak, omdat ze het verstrekken van voedselpakketten niet als structurele oplossing zien.

Terwijl voedselbanken weinig hebben om weg te geven wordt er nog steeds voor enkele miljarden per jaar verspild. Dat gebeurt in huishoudens, bij voedselproducenten en bij supermarkten. Veel van het voedsel wat wordt weggegooid kan niet worden verkocht, omdat er iets mis mee zou zijn. Maar Milieu Centraal wijst op de onzinnigheid van sommige data op verpakkingen.

Vragen? Stel ze!

Heb je nog vragen of wil je reageren? Stuur ons dan hier een berichtje in onze chat. Elke donderdag vertellen we in de Doe mee-nieuwsbrief wat we met alle reacties doen. Wil je die in je mail? Meld je dan hier aan.