Wat en waar criminelen eten bepaalt voor een belangrijk deel hun status in het criminele circuit. Dat concludeert schrijfster Marian Husken in het boek Crimineel eten, aan tafel met de onderwereld, dat donderdag verschijnt.

Echte ‘mannen van eer’ koken in de bajes bijvoorbeeld het liefst zelf. En boeven te gast in een restaurant staan garant voor kwaliteit. 

Het boek staat vol favoriete recepten van criminelen en daarnaast ook veel anekdotes en citaten uit strafdossiers. 

In EenVandaag een gesprek met Husken en met "Rooie" Ron de Jong - tegenwoordig columnist voor Panorama, maar in de IRT-tijd een drugshandelaar die honderden miljoenen zou hebben verdiend met de invoer van containers vol met wiet. De Rooie vertelt over een legendarisch diner in het Okura-hotel met zijn criminele vrienden. 

Vragen? Stel ze!

Heb je nog vragen of wil je reageren? Stuur ons dan hier een berichtje in onze chat. Elke donderdag vertellen we in de Doe mee-nieuwsbrief wat we met alle reacties doen. Wil je die in je mail? Meld je dan hier aan.