Waarom sap uit gras het nieuwe strooizout zou moeten worden 13-02-2021 Deze week is er 120 miljoen kilo zout gestrooid, om wegen begaanbaar te houden. Maar al dat zout droogt bomen en dieren uit. Daarom wordt in Broek op Langedijk in de eerste grassapfabriek ter wereld keihard gewerkt aan een ander dooimiddel: grassap.
