'Houdbaarheidsdatum zorgt voor voedselverspilling'
In Nederland wordt op grote schaal voedsel weggegooid omdat de houdbaarheidsdatum is verstreken.
En dat werkt verspilling in de hand, stelt Carla Dik-Faber, Kamerlid voor de ChristenUnie in de Tweede Kamer. Zij wil dat de consument zich meer laat leiden door de zintuigen.