De stille revolutie in de tuinbouw
We eten het hele jaar tomaten, paprika's en komkommers. We kopen een plantje in het tuincentrum en willen ook altijd een leuk bloemetje kunnen kopen.
Al deze producten worden geteeld in Nederlandse kassen die in de zomer moeten worden gekoeld en in de winter moeten worden verwarmd en verlicht. Maar dat wordt onbetaalbaar.
Ons gas raakt op en wordt duurder en dus moeten de tuinbouwers wel op zoek naar alternatieven. Doel? In 2020 moeten de kassen onafhankelijk van gas of olie groente, fruit en planten produceren. Gaan onze tuinders dat doel halen?