200 jaar Hans Christian Andersen
Deze week zou de beroemde schrijver Hans Christian Andersen 200 jaar oud geworden zijn. Deze week is ter ere van hem een kookboek uitgereikt met recepten die in zijn werk terug te vinden zijn.
Andersen schreef 'De prinses op de erwt', 'De kleine zeemeermin' en 'De kleren van de keizer.' Sprookjes die tot ieders verbeelding spreken. In totaal schreef hij maar liefst 156 sprookjes, maar was in zijn tijd ook beroemd om zijn toneelstukken, romans en tekeningen.Betoverd
Tot op de dag van vandaag heeft Andersen trouwe fans. Zoals Edith Koenders en haar man en vijf kinderen. Moeder Edith werd echt betoverd door het werk van Andersen toen ze als tolk vertaler Deens een aantal werken van hem vertaalde. Nu heeft de hele familie Koenders een kookboek geschreven met recepten die in het werk van Andersen terug te vinden zijn. Deze week is het boek uitgereikt door Hans Christian Anderssen-ambassadeur Ivo de Wijs.