Geen stikstof, pesticiden en veel minder water, maar Evert krijgt zijn groente geteeld uit vissenpoep niet aan de man 06-01-2023 Met 95 procent minder water op een duurzame manier groente kweken. Evert Vierhout uit Hengelo doet het doormiddel van poep van zijn vijftien goudvissen. Hij is overtuigd, maar de Nederlandse tuinder wil er nog niet aan, zegt hij.