Restaurants kijken reikhalzend uit naar de heropening volgende week. Maar het levert wel een nieuw probleem op: veel personeel heeft ander werk en er zou een tekort zijn van 160.000 mensen. Daarom starten sommige restaurants nu zelf hun eigen opleiding.
Vragen? Stel ze!
Heb je nog vragen of wil je reageren? Stuur ons dan hier een berichtje in onze chat.
![Restauranthouder Erik betaalt zelfs huur voor personeel uit Spanje om open te kunnen blijven: 'Het is erger dan tijdens corona']({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/4\/b\/csm_b1f5aa73157f5bbc206c_431f745e5f.jpg"}})
![Gestopt met de 20-wekenecho: verloskundepraktijk in Twente kan minder zorg leveren door personeelstekort en dat is op meer plekken zo]({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/6\/5\/csm_f2031d1e7fea1dccdb35_996e97d6db.jpg"}})
![Veel restaurants worstelen met de macht van Thuisbezorgd, dark kitchens danken er juist hun bestaan aan]({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/f\/c\/csm_fd1e070c9586a7bdb5fe_c57e6e8ef5.jpg"}})
![Door personeelstekorten springt Jozef steeds vaker bij in de zorginstelling waar dochter Rinske verblijft]({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/b\/1\/csm_b7279e2192d6b57d6f85_a02241163f.jpg"}})
![Nu eens niet de ict, maar de restaurants: voor het eerst in de geschiedenis heeft de horeca het grootste personeelstekort]({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/9\/7\/csm_f545a9ebc2cf1cac1f93_f49b6cae0a.jpg"}})
![Gemeenteraden krijgen vorm: 5 kersverse wethouders vertellen over hun carrière, plannen en drijfveren]({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/c\/0\/csm_9b8942a340dd6f8f7a81_c4c1447e5a.jpg"}})