Naar Nederlandse traditie is brood een krachtige basis voor sportieve prestaties. Maar in China staat vooral rijst op het menu. Een vers bruin brood is er niet te vinden. Normaal wordt tijdens de Olympische Spelen dan ook vers brood ingevlogen, maar dit keer pakken het NOC*NSF en het Nederlands Bakkerij Centrum het anders aan: een nationale bakkersploeg zorgt elke dag voor ovenvers brood in het Holland Heineken House.
Bekijk ook onze PekingVandaag pagina voor meer videoreportages, weblogs en achtergronden vanuit Peking.
Vragen? Stel ze!
Heb je nog vragen of wil je reageren? Stuur ons dan hier een berichtje in onze chat. Elke donderdag vertellen we in de Doe mee-nieuwsbrief wat we met alle reacties doen. Wil je die in je mail? Meld je dan hier aan.
![Nederlands architectenbureau ontwierp nieuw sportcomplex voor de Olympische Spelen: 'Moet een bruisende ontmoetingsplek zijn']({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/5\/1\/csm_5b0e74fbc3292efc84c1_581b64ff55.jpg"}})
![Na haar opa en vader gaat nu ook Lola Moolhuijzen als waterpoloster naar Olympische Spelen: 'Ik wil wél een medaille winnen']({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/3\/5\/csm_bf310d5117f0f2b1f16f_7a7ae2c468.jpg"}})
![China kijkt met spanning naar Winterspelen en omikron: 'Zelfs afgeraden om bij busongeluk met sporters te helpen']({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/f\/1\/csm_c4a82ed867ebab8903cb_c729a80b74.jpg"}})
![Na eigen teleurstelling op de Spelen volgt moeder Marion met spanning het olympisch avontuur van dochter Annette Duetz]({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/1\/d\/csm_1e15b37c16d797ca411c_41d3343017.jpg"}})
![De Olympische Spelen en het IOC hebben ook een duistere kant: 'Maar dankzij de sport zijn ze immuun voor kritiek']({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/d\/e\/csm_dee7490a2e4fd8fdf61d_62ec7303c6.jpg"}})
!['Iedere Franse burger wordt mogelijke verdachte': de drastische beveiliging van de Olympische Spelen in Parijs]({"src":{"default":"https:\/\/eenvandaag.assets.avrotros.nl\/_processed_\/2\/c\/csm_6095aeeb3e0a2eacd9c3_8aa00fe8f7.jpg"}})