Van boer op klompen naar bedrijfsmanager met stropdas

Afgelopen jaar gooiden per dag vijf boerderijen de handdoek in de ring. Het boerenbedrijf lijkt niet meer te lonen. Toch neemt het aantal studenten op hogere agrarische opleidingen met 10% toe. Dat lijkt tegenstrijdig maar dat is het niet.

Ondanks alle gestopte boerderijen is de productie in Nederland hetzelfde gebleven - Nederland is na de VS de grootste agrarische exporteur ter wereld. De ruimte die omgevallen kleine bedrijven overlaten wordt opgeslokt door megaboerderijen, waarbij de boer eerder een topmanager is. De landbouwschool voldoet niet meer - steeds meer boerenjongens en -meiden kiezen voor de hogere school.

Advertentie via Ster.nl