Als je van bier houdt en van ijs dan is er goed nieuws! Bavaria komt namelijk met een bierijsje. Het idee is ontstaan tijdens een innovatie brainstromsessie voor medewerkers van de brouwerij, schrijft het Eindhovens Dagblad. Dit weekend wordt het ijsje geintroduceerd op het festival Wish in Beek en Donk.

Het is geen gewoon bierijsje, maar een Radler Lemon bierijsje op een stokje. In het ijsje zit, net als in de biersoort, 2 procent alcohol. Als je het wilt proeven zul je deze zomer alleen wel naar een festival moeten, want in de winkel is hij niet verkrijgbaar.

Of het het eerste bierijsje op een stokje is, is niet bekend. Bier roomijs was wel al langer op de markt. Vooral in de VS zijn de zogeheten Frozen Pints een groot succes: roomijs in een beker met biersmaak. Overigens is er voor de echte bierliefhebbers ook nog smeerbaar bierbeleg voor op brood te koop in Italie. Deze “Birra Spalmabile" is via internet te bestellen.