Het is groen, heel gezond en groeit extreem snel: zeewier. In Nederland eten we er tonnen van maar dat zeewier komt uit Azië. Maar als het aan de Amsterdamse ondernemers Rebecca Wiering en Jennifer Breaton ligt, komt daar verandering in.

De voormalige marketingmanager en advocaat  startte onlangs het bedrijf Zeewaar: de eerste echte commerciële zeewierboerderij van Nederland.

In samenwerking met de Universiteit van Wageningen hopen zij het eerste grote akkerbouwbedrijf te worden op het water. Volgens biologen uit Wageningen gaat de zeewierteelt voor een revolutie zorgen in de land- en tuinbouw.

EenVandaag volgt Rebecca en Jennifer vanaf het planten van het eerste wier tot aan de eerste oogst.

Vragen? Stel ze!

Heb je nog vragen of wil je reageren? Stuur ons dan hier een berichtje in onze chat. Elke donderdag vertellen we in de Doe mee-nieuwsbrief wat we met alle reacties doen. Wil je die in je mail? Meld je dan hier aan.